Friday, August 28, 2015

The roots of plant intelligence

Plants behave in some oddly intelligent ways: fighting predators, maximizing food opportunities ... But can we think of them as actually having a form of intelligence of their own? Italian botanist Stefano Mancuso presents intriguing evidence.

Thursday, May 7, 2015

Launch of Grand Bay EARTH MARKET 9 may 2015

INVITATION AU LANCEMENT DE GRAND BAY EARTH MARKET
Samedi 9 mai 2015 à 10h30
Coeur de Ville
Super U, Grand Bay

Nous vous invitons cordialement à la cérémonie de lancement de Grand Bay Earth Market qui aura lieu samedi le 9 mai 2015 à 10h30 suivi d’une dégustation de Slow Food.
 

L’objectif pour ce lancement est de l’enregistrement des petits producteurs responsables et des consommateurs responsables afin de créer petit à petit un effet boule de neige de l’offre et de la demande des produits locaux et de qualité à un prix accessible à la masse.

Monday, November 24, 2014

Goodlands Earth market: Let us talk seeds!


Plant neurobiologist
Stefano Mancuso is a founder of the study of plant neurobiology, which explores signaling and communication at all levels of biological organization, from genetics to molecules, cells and ecological communities.
Plants behave in some oddly intelligent ways: fighting predators, maximizing food opportunities ... But can we think of them as actually having a form of intelligence of their own? Italian botanist Stefano Mancuso presents intriguing evidence.



EARTH MARKETS MAURITIUS
Barachois Estate
Tamarin
MAURITIUS
TEL (230) 5 255 4545
FAX (230) 262 7145
FACEBOOK Earth Markets Mauritius

Thursday, October 2, 2014

Goodlands Earth Market Saturday 11th October 2014

Pleased to inform you that the Earth Market is taking good care of responsible agriculture in Mauritius, and of the earth!

Earth Market, a place to buy and sell GOOD, FAIR and CLEAN products:

 
 
 

 Spend the day with us:


 

And if you want to start a garden:

 
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Management Committee
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Tuesday, September 2, 2014

Youth and Agriculture: Key Challenges and Concrete Solutions - New publication by FAO, CTA and IFAD

New publication by FAO, CTA and IFAD

coverimageyouthpublication.jpgThe Global population is expected to increase to 9 billion by 2050, of which, 14% are youth aged between 15 – 24 years. While the world’s youth population is will grow significantly, employment and entrepreneurial opportunities for youth, especially those living in developing countries’ economically stagnant rural areas – remain limited, poorly remunerated and of poor quality. Few young people see a future for themselves in agriculture or rural areas. Some of the major challenges faced are: limited access to land; inadequate access to financial services; insufficient access to knowledge; information and education; difficulties in accessing green jobs; limited access to markets; and limited involvement in policy dialogue.

Yet, solutions exist in all parts of the world.

The Food and Agriculture Organization (FAO), the Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) and the International Fund for Agricultural Development (IFAD) have joined forces to conduct research and produce a publication which provides real life examples from developing and more advanced economies.

Each of six key challenges indicated above have been documented, and for each of them, seven to nine cases studies illustrate how they can be addressed. Analyses of the experiences, their implementation frameworks and indications on some of their results have been provided.  Additional experiences have been indicated in the conclusions of each chapter. A number of the case studies carry innovations that have strong potentials to strengthen the engagement of youths and family farmers in agricultural value chains, enhance global food security and youth livelihoods.

Many of the initiatives originate with the young people themselves. They show that – when there is a supportive environment – youth are able to find innovative ways to create a future for themselves, and also contribute to the societies and communities in which they live.

The document builds on results of the project “Facilitating Access to Rural Youth to Agricultural Activities” undertaken by FAO/IFAD/MIJARC, as well as on CTA youth activities. CTA, FAO and IFAD hope that this publication will help development practitioners, youth leaders, youth associations, producers’ organisations and policy makers alike by providing insights into possible solutions that can be tailored to their own context.

Download your copy here: http://ow.ly/AO8oZ

Friday, August 15, 2014

Earth Market Cap Tamarin 30 aout 2014

 
Slow Food Tipa Tipa lance son premier Marché de la Terre le 30 août 2014
Après une campagne « VIV POU MANZÉ ? MANZÉ POU VIV ? » en février 2014 et une conférence de presse en avril 2014,  Slow Food Tipa Tipa lance Earth Markets Mauritius.
Le concept de la campagne «  POU MANZ SAN PESTICID, BIZIN 2 LAME BATE » est de créer un effet boule de neige de l’offre et de la demande des produits de qualité à un prix accessible à la masse tout en mettant en relation les petits producteurs responsables avec les consommateurs  responsables.
 
Earth Markets International
Slow Food International a créé le projet des Marchés de la Terre afin de préserver la biodiversité et les cultures alimentaires locales à travers le monde. Les Earth Markets resserrent les liens de la communauté, favorisent la communication et l’échange entre les habitants d’une même région, permettant ainsi de faire son « shopping vert » dans une ambiance conviviale.
 
Earth Markets Mauritius
L’initiative Earth Markets Mauritius de l’Association Slow Food Tipa Tipa, une antenne locale de Slow Food International, est d’avancer vers une Maurice biologique et durable (Towards Organic Mauritius).
 
Notre vision de la sécurité alimentaire dépasse le cadre strict de la quantité. Pour Slow Food Tipa Tipa, la quantité va de paire avec la qualité de cette nourriture.
Le but est de garantir au consommateur une sécurité en termes de qualité & de prix et d’offrir aux petits producteurs une plateforme organisée pour la vente de leurs produits et surtout sans intermédiare.
 
Nos objectifs
·         Promouvoir la sécurité alimentaire
·         Promouvoir l’alimentation locale
·         Lancer la vérification : Bon, propre et juste
·         Accompagner les producteurs et planteurs
·         Lancer son potager
 
Visite de Slow Food International
Slow Food International sera représenté lors du lancement de ce projet par la présence de Francesco Sottile, professeur d’arboriculture à l’Université de Palerme, en Italie du  
21 août – 31 août 2014.
 
La vérification : Bon, Propre, Juste
BON            des aliments frais, savoureux et de saison qui font plaisir à nos sens;
PROPRE       des méthodes de production respectant l’environnement et la santé;
JUSTE        des prix accessibles pour les consommateurs + des revenus équitables
pour les petits producteurs;
 
Slow Food n’est pas une certification bio mais nous accompagnons et encourageons les producteurs et planteurs à produire le plus naturellement possible; en d’autres termes :
·         minimum de produits chimiques;
·         minimum de denrées alimentaires transformées ;
·         maximum de goût;
·         maximum de valeurs nutritives;
·         maximum de produits locaux;
·         maximum de responsabilité;
·         maximum de fraîcheur;
·         maximum de convivialité
 
Lancement de Cap Tamarin Earth Market
L’inauguration du Marché de la Terre de Cap Tamarin aura lieu le samedi 30 août 2014 de 10 heures à 14 heures au Centre Commercial La Place au Cap Tamarin.
Manifestation mensuelle, le Marché de la Terre Cap Tamarin se tiendra tous les derniers samedis du mois et réunira des petits cultivateurs et producteurs de Maurice.

Le Management Committee de Earth Markets Mauritius :
·         Hoozla RAMOLY SOOKIA
·         Jayeen JHUBOO
·         Dhareena THEVENIN
·         Sebastien ROUSSET
·         Hubert DARUTY DE GRAND PRE
 
Nous contacter :
EARTH MARKETS MAURITIUS
Barachois Estate  
Tamarin  
MAURITIUS
 
TEL                   (230) 5 255 4545
FAX                   (230) 262 7145
EMAIL                emm@slowfoodtipatipa.com
WEBSITE            www.slowfoodtipatipa.com
FACEBOOK         Earth Markets Mauritius